他のページでもご紹介しましたが、

ココナッツオイルの摂取方法をここでもまとめておきます。


ココナッツオイルを飲み物に入れる場合は、

コーヒーやココア、紅茶や緑茶などに大さじ一杯入れます。



食べ物の場合だとサラダにかけたり、トーストに塗ったりするといいでしょう。

ココナッツオイルのマイルドな味わいが楽しめますよ。



それから、ココナッツオイルを選ぶ際、オーガニックエキストラヴァージン、未精製・低温圧搾法(Cold Press法)のものをお勧めします。

注意点として、安いものには添加物の入ったものもあるようです。

エキストラヴァージンの無精製・無漂白のものを選ぶようにしましょう。



なお、他のページにも書きましたが、

たくさん摂取するとお腹をこわしたり気分が悪くなったりすることがありますので、

1回大さじ1杯くらいを目安にしておいた方が無難です。



更に、ココナッツオイルには狭心症や心筋梗塞などの虚血性心疾患の心配や、

糖尿病の罹患が増加する可能性を指摘している学者もいるようですので、

過剰摂取しないように気をつけましょう。

大さじ1杯までの少量摂取なら安心です。



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